Kategorie: Gebäck

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  • 7. Februar 2025

    Naan – Easy – Cheesy

    Dieser Teig besteht nur aus vier Zutaten und ist sehr schnell zubereitet. Außerdem eignet er sich sehr gut zum Füllen.

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  • 2. Februar 2025

    Brot, Brötchen, Laugenbrötchen

    Dieser Hefeteig kann für Brot und anderes Gebäck verwendet werden. Wird er mit wenig Hefe zubereitet, kann man ihn über…

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  • 12. Januar 2025

    Schnelle und sehr einfache Topfenbrötchen

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  • 29. Dezember 2024

    Sauerteigbrot

    Sauerteig benötigt nur drei Zutaten (Roggenvollkornmehl, Salz und Wasser) und etwas Zeit. Würzen kann man es auch noch mit Kümmel,…

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  • 4. November 2024

    Brötchen ohne Kneten

    Nährwertangaben pro Portion 🔥 86 kcal – 🍞 17 g KH – 🍳 3 g EW – 🍕 0.4 g Fett Soll-WerteKHGramm-Prozente: KH 83 % – EW…

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  • 4. November 2024

    Topfenbrötchen

    250 g Mehl250 g Topfen3 TL Backpulver1 TL Salz30 g Öl30 g Wasser 175° HL / 20 min

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