
50 g Mandelmehl
50 g Sesammehl
50 g Maismehl für Tortillas
50 g Feine Haferflocken
Würzen mit: Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Gewürzsalz, Cayennepfeffer
1/3 Pkg Backpulver
… vermischen
Trester (Reste vom Entsafter) von ca. 1 kg Gemüse und Obst (ca. 90% Karotten, etwas Ingwer, Trauben, Tomaten, Kiwi)
3 Eier
100g geriebenen Mozarella
50 g ger Parmesan
… vermischen
auf ein Backblech streichen, ausrollen und in Stücke schneiden
bei HL 170° 20-30 Minuten backen